ぶりかま

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タジマ(Tajima) コンベックス ステンレステープ7.5m×25mm セフコンベ SFGSL25-75BL
ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼きコの字型 充電ケーブル Type-C対応 アンドロイド 急速充電 高速データ転送 高耐久 ホワイト CB-NW02U

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