ぶりかま

maxell 録画用 CPRM対応 DVD-R 120分 16倍速対応 インクジェットプリンタ対応ホワイト(ワイド印刷) 10枚 5mmケース入 D

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ブリの部位の名前の一つで、ブリのエラの下側の部分。エラの下側の胸鰭(胸ビレ)がついた部分。胸ビレから腹ビレにかけての部分。脂肪を多く含んだ部位であり、新鮮なものは「美味」。ブリのカマで「ぶりかま」と呼ばれる。食べ方は焼き(塩焼き円菓子 金銀ブドウ絵蓋向 11.7 x 8cm 強化 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用

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